Użytkownik "Dorota.G" <d...@i...pl> napisał w wiadomości
news:bbf1c0$lbh$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Proszę o sprawdzony tradycyjny przepis na gołąbki z ryżem ....
> Obgotować kapustę, wykroić głąb, oderwać liście. Przygotować farsz.
Ugotować ryż, skręcić mięso, przysmażyć cebulę. Następnie ryż, mięso, cebulę
smoażoną, dodać jajko, posolić, popieprzyć do smaku. Tak przygotowany farsz
zawijać w liście. Każdy gołąbek zawijać plasterkiem boczku, spiąć
wykałaczką. Tak przygotowany gołąbek wlożyć do rondla, krótko podsmażyć,
zalać bulionem, dusić. Na koniec dodać pomidory, zagęścić mąką ze śmietaną.
SMACZNEGO!!!