Data: 2004-07-22 12:49:30
Temat: Re: Gołąbki z kartofli
Od: "Anet" <a...@t...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Krzysiek" <l...@i...pl> napisał w wiadomości
news:cdmlv2$6s9$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Potrzebuje przepis na gołąbki z kartofli znała go moja babcia, ale teraz
> ciężko od niej cokolwiek wyciągnąć bo nie pamięta. Z góry dziękuję.
>
>
> Krzyś
>
Przepis z grupy, nie próbowałam, więc nie wiem jak smakuje, ale wygląda
ciekawie.
"Dla oszczednosci to mozesz sobie zrobic golabki z ziemniakami [potrawa
podhalanska].
farsz to ziemniaki [1 kg] starte na drobnej tarce, osaczone na sicie, do
tego dodajesz duza - przesmazona - cebule pokrojona w drobna kostke,
wbijasz jajko, solisz i pieprzysz, dokladnie mieszasz, zawijasz w sparzone
liscie bialej [lub wloskiej] kapusty, ukladasz w rondlu, podlewasz wywarem
z warzyw i kosci idusisz. Podajesz z ..
ziemniakami i sosem, bez pomidorów prosze ten sos. Jerzy"
Anet
|