Użytkownik "Dorcia" <d...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:aoppap$d5b$1@serwer.infinity.net.pl...
> Czy znacie jakiś przepis na potrawę z grzybów - maślaków lub opieńków.

Maślaki najlepsze są duszone na masełku, a z opieniek to się pierogi robi.
Do farszu po prostu gotujesz grzyby (bez korzonków - są niejadalne),
odcedzasz, mielisz przez maszynkę; zesmażasz na jakimś tłuszczy (masło lub
olej) posiekaną cebulkę, dokładasz grzyby solisz, pieprzysz i masz pyszny
farsz.
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl