Re: Halibut zapiekany na ruszcie

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "Akulka" <s...@g...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Halibut zapiekany na ruszcie
Date: Thu, 27 Apr 2006 15:55:19 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 17
Message-ID: <e2qisl$ncf$1@inews.gazeta.pl>
References: <0...@p...pl> <e2po4c$3vn$3@inews.gazeta.pl>
<0...@p...pl> <aemne05rte0j$.dlg@czarodziejka.net>
<0...@p...pl> <162yqjr5c4zrq$.dlg@czarodziejka.net>
<0...@p...pl>
NNTP-Posting-Host: 213-238-65-42.adsl.inetia.pl
X-Trace: inews.gazeta.pl 1146146517 23951 213.238.65.42 (27 Apr 2006 14:01:57 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 27 Apr 2006 14:01:57 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-User: slodka_cytrynka
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:267561
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Lenka" <o...@i...pl> napisał w wiadomości
news:06042712471521@polnews.pl...
> Robiłaś kiedyś ciasto tzw. zapleśniaka albo skubańca? Tam się dodaje ubite
> biała.
> Jeśli te białka nie będą ubite "na sztywno", to wychodzi taka
> półprzezroczysta, kleista (bardzo z resztą smaczna) warstwa.

Jak są ubite na sztywno, to tez wychodzi. Jedyny spsób to dać do piany za
miast zwykłego cukru cukru pudru (ale szybko się podpieka i brązowieje),
albo trochę mąki ziemniaczanej.:P
I po co mi o pleśniaku przypomniałaś, już sprawdzam zapasy po orzechach i
powidła śliwkowe...

Pozdrawiam,
Akulka