Data: 2006-04-27 10:47:15
Temat: Re: Halibut zapiekany na ruszcie
Od: "Lenka" <o...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>
>Tzn mnie nie chodzi o bezę, żeby ona konkretnie była, jedynie zastanawiams
>ię, co wyjdzie z tych baiłek bez sera. Bo mi się standardowa ryba z
>piekarnika znudziła i chętnie bym ją przykryła jakąś pierzynką.
>
Robiłaś kiedyś ciasto tzw. zapleśniaka albo skubańca? Tam się dodaje ubite
biała. Jeśli te białka nie będą ubite "na sztywno", to wychodzi taka
półprzezroczysta, kleista (bardzo z resztą smaczna) warstwa. Myślę, że wyjdzie
właśnie coś takiego.
--
============= P o l N E W S ==============
archiwum i przeszukiwanie newsów
http://www.polnews.pl
|