Re: How to cook Golonka

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!news.nask.pl!newsfeed.formus.pl!news.task.gda.pl!news.pg.gda.pl!
not-for-mail
From: sadyl <s...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: How to cook Golonka
Date: Thu, 09 Aug 2001 12:44:51 +0200
Organization: Technical University of Gdansk
Lines: 22
Message-ID: <3...@p...onet.pl>
References: <3b716dbf$0$322$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk>
<3...@w...net> <9ks13l$pli$1@news.tpi.pl>
<9ktod4$p7v$1@sunflower.man.poznan.pl>
NNTP-Posting-Host: sadyl.teleadreson.com.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: sunrise.pg.gda.pl 997353930 4409 195.116.119.135 (9 Aug 2001 10:45:30 GMT)
X-Complaints-To: a...@p...gda.pl
NNTP-Posting-Date: 9 Aug 2001 10:45:30 GMT
X-Mailer: Mozilla 4.75 [en] (Win98; U)
X-Accept-Language: pl,en
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:61943
Ukryj nagłówki

Jader wrote:
>
> Użytkownik "MechaGodzilla" <k...@w...ps.pl.USUNTO> napisał w wiadomości
> news:9ks13l$pli$1@news.tpi.pl...
> > to ja podam ten najprostszy:
> > ugotować wywar z jarzyn wraz z zielkem angielskim i lisciem laurowym
> > do wywaru wrzucić średnia (ok. 70 dkg) golonke i gotowac do miękkości,
> tak
>
> Tylko trzeba dodac, ze musi byc peklowana, bo mi kiedys tesciowa tak
> przyrzadzila surowa i... e...

kwestia gustu, bo ja akurat za taką przepadam (tzn surowa, gotowana w
wywarze ze 3 godziny)
wszelki piwne/smażone/peklowane odmiany już mi tak nie podchodzą
No i oczywiście - do tego kap.kisz.zasm. + setuchna

sadyl
PS: zadroszczę Ci Teściowej - moja co najwyżej ciasto upiecze dla
ulubionego zięcia :))