Re: Jaja kurze

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.
atman.pl!wsisiz.edu.pl!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-02.news.neostrada.pl!unt-s
po-a-01.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-mail
From: Ikselka <i...@g...pl>
Subject: Re: Jaja kurze
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Reply-To: i...@g...pl
References: <k83fq8$a5g$1@news.dialog.net.pl>
Date: Thu, 15 Nov 2012 23:23:01 +0100
Message-ID: <c...@4...net>
Lines: 20
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 83.27.251.37
X-Trace: 1353018227 unt-rea-b-01.news.neostrada.pl 1208 83.27.251.37:49261
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:349601
Ukryj nagłówki

Dnia Thu, 15 Nov 2012 20:29:19 +0100, Tata napisał(a):

> Kupuję kurze jaja na rynku, w sklepie na rogu, w hali targowej, w
> hipermarkecie, czyli w różnych miejscach. Wszystkie kupowane jaja kurze
> mają przy żółtku jakiś biały farfocel, najczęściej dwa farfocle.

Chalazy. Sznury białkowe utrzymujace żółtko w stałej pozycji.

> Część
> białka jest otoczona jakąś galaretowatą przezroczystą otoczką. Dlaczego
> od kilku lat tak jest? Kupuję już jaja kurze dziesiątki lat, ale opisane
> zjawisko występuje od niedawna.
>
http://www.womkat.edu.pl/files/standaryzacja/grupa25
/m.domagala/ocena_wieoci_jaj.html

Budowa jaja ptasiego była chyba w 5 klasie?
--
XL Wartością jest autentyczność wnętrza - warto być nawet chamem, ale
takim, żeby każdy szukał twego towarzystwa.
(by XL)