Użytkownik "Miranka" <a...@m...pl> napisał w wiadomości
news:b9ji69$7fu$1@inews.gazeta.pl...
> Ja tyle czasu gotuję na twardo. Może to zależy od wielkości garnka tzn jak
> szybko zagotuje się w nim woda. Ja od chwili zawrzenia (jajo włożone do
> zimnej wody) gotuję najwyżej 1 - 2 minuty.

Znczenie ma rowniez to, czy jajko jest w temperaturze "lodowkowej" czy
pokojowej przed wlozeniem do garnka, z tego co zauwazylam:) Takie prosto z
lodowki przy tak krotkim gotowaniu maja niesciete bialko. U mnie najlepsze
wychodza po 3-4 minutach od zawrzenia.:)))

pozdrawiam
almadka