Anka <a...@s...pl> wrote:

> Witajcie.
> Pierwszy raz do Was pisze. Jesli juz bylo na ten temat, to wybaczcie, ze
> zanudzam, ale czy ktos probowal mrozic bob - taki jak jest teraz,
> mlodziutki, zielony? Jak sie za to zabrac? Widzialam w sklepach gotowe
> mrozonki, ale w nich jest 'stary' bob, duzy i maczasty. To nie to.
> Bede wdzieczna za rady
> Anka

Najpierw zblanszowac, czyli zanurzyc na moment we wrzatku. Nastepnie
osuszyc, zamknac w szczelnych woreczkach plastikowych. Jezeli masz
maszynke do odciaganioa powietrza z takich woreczkow, zrob to. Wlozyc
do zamrazarki ustawionej uprzednio tak, by w czasie zamtazania byla jak
najnizsza temperatura.

Wladyslaw