la-la <d...@y...ie> napisał(a):

> Jakie zrobic ciasto aby ta maszynka je walkowala i jaka ustawic grubosc
> ?

Nie oglądałeś Blumenthala na Discovery? Ciasta na makaron się nie soli -
wtedy daje się wałkować.

> Chcialbym zrobic pierogi z serem.
> Czy ta maszynka je sklei tak mocno, ze bedzie je mozna ugotowac, czy to
> tylko sie nadaje do pieczenia ?

Przecież ravioli się gotuje.

> Zrobilem ciasto na makaron, rozne wilgotnosci, ale pod spodem ten walek
> raczej je rozrywa, sa dziury, a nie tak jak na zdjeciach.

J.w. To "wina" soli.

Ania


--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/