Data: 2005-06-14 09:31:26
Temat: Re: Jak oddzielic mieso od kosci? Szybkowar
Od: "musta" <m...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> hmy... Co to za szybkowar i co on daje (jeśli idzie o zybkosć) bo godzina
> 20
> to i w zwyczajnym garze się mieso rozpada...
> AgaL co to nieuswiadomiona w kwesti szybkowarów
mysle ze 1:20h to juz przegiecie - ale poprostu wyszedlem z owym kotem do
weterynarza i tak wyszlo. Za to mieso rozpadlo sie na wlókna a o to mi
chodzilo. nastepny raz sprobuje 45min.
Szybkowar daje IMHO jakies 3 krotne skrocenie czasu gotowania - oraz pozwala
na gotowanie stroczkowych takich jak fasola czy cieciorka w 20min bez
namaczania. Dla mnie to wazne bo duzo tego jem.
Szybkowar dzieki podwyzszeniu cisnienia gotuje w okolo 110C - ten co mam ma
dwa biegi 105C i 114C o ile pamietam. Nazywa sie chyba TEFAL model SENSOR2.
musta
|