Użytkownik "Alek" napisał:

> Jest jakiś sposób na odtłuszczenie zupy bez schładzania?

Ja zbieram to co z wierzchu (czyli tłuszcz z nietłustym naddatkiem) do
jakiegoś naczynia - najlepsza jest szeroka filiżanka - a potem jak
wystygnie, wkładam toto na "chwilę" do zamrażalnika. Po wyjęciu
tłuszcz można zebrać, a resztę z powrotem do gara.

--
Pozdrawiam - Aicha