Re: Jak przyrządzić dzwonki z łososia

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.astercity.net!not-for-mail
From: "Magda Malinowska" <m...@s...com.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak przyrządzić dzwonki z łososia
Date: Sat, 28 Jun 2003 23:36:05 +0200
Organization: Aster City Net
Lines: 22
Message-ID: <bdl1fi$spf$1@foka1.acn.pl>
References: <bdkb6t$kgk$1@foka1.acn.pl> <bdkd1o$ubt$1@tem.asynchrone.net>
NNTP-Posting-Host: 62.121.112.87
X-Trace: foka1.acn.pl 1056835890 29487 62.121.112.87 (28 Jun 2003 21:31:30 GMT)
X-Complaints-To: a...@a...net
NNTP-Posting-Date: Sat, 28 Jun 2003 21:31:30 +0000 (UTC)
X-Tech-Contact: u...@a...net
X-Server-Info: http://www.astercity.net/news/
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:161409
Ukryj nagłówki

>
> LOSOS W PAPILOTACH
>
> Na kazda porcje : duzy kwadrat folii aluminiowej
> W kazdy kwadrat nalezy wlozyc po kolei, ukladajac jedno na drugim :
>
> listek (lub dwa) bobkowy (=laurowy)
> duzy plaster cebuli (lub dwa male)
> dzwonko lososia
> spory wiorek masla
> spora lyzke gestej smietany (najlepiej 30 %, ale moze byc 18%)
> sol + pieprz
>
> Z kwadratu nalezy zrobic szczelna paczuszke ("papillote") i piec
> paczuszki
> ok. 20 min w "srednio-goracym". Jest gotowe, kiedy cebula zaczyna
> pachniec.
> Podawac z ryzem na sypko.

Rewelacyjny przepis - rybka była pyszna.