Czesc!

Jesli nie chodzi Ci o cos wyszukanego, to ja robie tak: sole, skrapiam
sokiem z cytryny, wlewam na dno patelni wode lekko gazowana (tyle
tylko, zeby dno zakryla) i jak zacznie bolgotac, wkladam rybe. Chwile
na jednej stronie, chwile na drugie i gotowe. Mozna tez doprawic
jakimis przyprawami, jesli ktos lubi. Ryba nie jest nasiaknieta
tluszczem - bo niby z czego - a jest przy tym bardzo krucha. Super!
Nie l;ubie generalnie ryb, ale tak przygotowana zjadam zawsze z
apetytem (do tego surowka, mniam).

Pozdrawiam,
robal.