Data: 2005-11-16 14:34:22
Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?
Od: Krystyna Chiger <k...@p...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Gamon' wrote:
>> A z kolei u mnie w rodzinnym domu (Dolny Śląsk, babcia przesiedleniec
>> ze Wschodu) pyzy były z drożdżowego, a knedle z ziemniaczanego.
>
> A knedle, to koniecznie ze sliwka w srodku :)
Mogą byc i z truskawką :) Ale ciasto na knedle jest z gotowanych
ziemniaków, troche zbliżone do tego na kopytka, a na pyzy jest
głównie z surowych, z niewielkim dodatkiem gotowanych.
Tych drożdżowych (poza racuchami) to wogóle nie znałam, póki
nie pojechałam do Poznania :)
--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)
|