Re: Jak się robi "frytki talarki" - takie które podają w restauracji ?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed.silweb.
pl!polsl.gliwice.pl!not-for-mail
From: "flashi" <f...@p...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak się robi "frytki talarki" - takie które podają w restauracji ?
Date: Mon, 7 Mar 2005 06:49:11 +0100
Organization: Politechnika Slaska, Gliwice
Lines: 18
Message-ID: <d0gq0e$kd2$1@polsl.gliwice.pl>
References: <d0efpu$n9b$1@news.onet.pl>
<w...@n...onet.pl>
<d0ene9$q9i$1@news.onet.pl>
<w...@n...onet.pl>
<d0fji6$8m3$1@atlantis.news.tpi.pl> <l...@c...net>
<d0flcu$60r$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: 195.82.188.184
X-Trace: polsl.gliwice.pl 1110174543 20898 195.82.188.184 (7 Mar 2005 05:49:03 GMT)
X-Complaints-To: n...@p...gliwice.pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 7 Mar 2005 05:49:03 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1478
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1478
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:234077
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Kamil Raczynski" <r...@r...yupe.net> napisał w wiadomości
news:d0flcu$60r$1@inews.gazeta.pl...
> Tatiana <yennefer12*antyspam*@go2.pl> nakibordził(a):
>
> > Tak się powinno robić frytki. Podsmażyć w niższej temperaturze, wyjąć,
> > odsączyć, tłuszcz rozgrzać bardziej i potem smazyć w wyższej
temperaturze do
> > pożądenej rumianości. Ciekawi mnie, co jeszcze się tak robi...
>
> A co daje taki właśnie sposób smażenia?

wlasnie napuchniecie ...
chociaz moze byc u nas problem z tym bo ziemniaki jakie mamy takie mamy...
Trzeba szukac az sie znajdzie takie z ktorych dobre frytki wychodza ... i
ktore wlasnie puchna ...