Re: Jak się robi zupę z młodej kapusty?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news2.icm.edu.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.t
pi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Ania" <a...@a...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak się robi zupę z młodej kapusty?
Date: Tue, 18 May 2004 11:13:41 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 20
Message-ID: <c8ck9g$7qv$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <c8cj9b$r19$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: anv101.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1084871793 8031 83.27.45.101 (18 May 2004 09:16:33 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 18 May 2004 09:16:33 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:201998
Ukryj nagłówki

Ja najzwyczajniej gotuję wywar z chudego mięska, marchewki, pietruszki,
selera i pory. Dorzucam ziarenka pieprzu. Gdy warzywka są miekkie wyciągam
je i kroję w kostkę. W międzyczasie szatkuję kapustę. Obieram ziemniaczki i
kroję w kostkę, sparzam wrzątkiem. Gdy mięsko jest miękkie wrzucam kapustkę
i po jakiś 10 minutach ziemniaczki. Gdy wszystko jest miękkie wrzucam
pokrojone warzywa. Doprawiam solą, ewentualnie vegetą, majerankiem.
Czasami przed ziemniaczkami i kapustką dorzucam pokrojoną w kostkę paprykę.
Smacznego.

Użytkownik "Sowa" <m...@b...pl> napisał w wiadomości
news:c8cj9b$r19$1@news.onet.pl...
> No właśnie - podobno bardzo smaczna a ja nigdy nie jadłam.
> Jak się robi zupę z młodej kapusty?
> I czy to się nazywa kapuśniak, czy po prostu zupa z młodej kapusty?
>
> Sowa
>
>