Data: 2000-05-30 16:57:02
Temat: Re: Jak ugotować
Od: "Maxim Abramovich" <m...@b...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
Hi!
> > Prosze mi napisac jak ugotowac zywa kure
Zywa kure zadnym sposobem ugotowac nie mozna! ;-))
Kura gotowana.
Oczyszczona kure umyc, odciac szyje i skrzydla, przekrajac wzdtuz na
polowki, zalac wrzaca osolona woda, ugotowac pod przykryciem. Warzywa umyc,
obrac, oplukac, dodac do kury pod koniec gotowania. Miekka kure wyjac,
pokrajac na porcje usuwajac czesciowo kosci, ulozyc na polmisku, posypac
pieprzem, udekorowac pomaranczami, cytrynami, sliwkami, natka pietruszki,
okropic sokiem z cytryny, wstawic do lodowki (pod przykryciem) na 20 minut.
Kura, 35 dag wloszczyzny bez kapusty, 15 dag pomarancz, 1/2 cytryny, sliwki
z kompotu, natka pietruszki do dekoracji, sol, pieprz.
Smacznego, Maxim.
|