Użytkownik "Ewa W" <e...@b...wroc.pl> napisała:
> Mam pytanie - jak je przymocować (o
> ile się da). Słyszałam o metodzie na białko - czy to białko ma być ubite, z
> cukrem, bez, a może w ogóle się go nie ubija, tylko po rozbiciu jaja po
> prostu smaruje?

Zobacz przepis na lukier do polaczenia czesci grzybkow:
http://www.kki.pl/zenit/grzyby_spyt/przepisy4.htm

Inny sposob wykonania lukru cytrynowego:
20 dag cukru pudru, 1 bialko, 1 lyzka soku z cytryny.

Cukier puder przetrzec przez sitko o drobnych oczkach.
Nastepnie utrzec bialko z cukrem pudrem, dodac sok z cytryny.

Pozdrawiam
Lilla