Użytkownik "Edyta" <w...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:bqo62m$rj9$1@opal.futuro.pl...
>
> > Pilne jutro wizyta teściowej, lubi omlety.
> > Jak to zrobić?
>
> Oto jak ja robięomlety:
> Porcja na 1 osobę:
> 2 jajka, 2 łyżeczki mąki.
> Odzielamy żółtko od białka. Zółtka mieszamy dokładnie z 2-3 szczyptami
> cukru. Białko ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Do bialka wlewamy
> zółtka delikatnie mieszając. Na koniec dosypujemy mąkę, nadal delikatnie
> mieszając. wylewamy omletana patelnię i smażymy .
>
> Edyta
>
>
ja robie tak samo tylko make dodaje do zoltek i jeszcze troszke wody, a
smaze na margarynie (tej w plynie)

--
pozdrowienia
Agnieszka
www.modenabuty.republika.pl

http://www.zlotemysli.pl/?id_c=2685