Użytkownik "Iwona_s" <i...@T...pl> napisał w wiadomości
news:ctrlvv$828$1@news.dialog.net.pl...
> Użytkownik "Agnieszka Gabrys" <j...@s...org> napisał w wiadomości
> news:ctqi5q$jcu$1@nemesis.news.tpi.pl...
> > Witam,
> > Pytanie takie jak w temacie , moja rodzina uwielbia buraczki gotowane do
> > obiadu , niestety doprawione przezemnie sa nie za dobre . Jak Wy je
> > przyrzadzacie ?
>
> Uwielbiam buraczki i te starte i krojone w kostke.
> Starte podawane na cieplo juz ci wiele osob opisalo, a najwazniesze jest
ich
> doprawienie. Nie boj sie dodac cytryny/octu, cukru, troche soli. Najlepiej
> stopniowo i smakuj.
> Podobnie krojone w kostke (oczywiscie uprzednio gotowane w mundurkach i
> wystudzone) do tego sporo cebuli w drobna kostke i doprawic ok. lyzki
> oliwki/oleju, cytryna/ocet, cukier, sol, pieprz do smaku. Podaje sie
> oczywiscie na zimno.
>

Fajnie do tych buraczków dodać ogóreczki kiszone pokrojone
albo jeszcze lepiej kiszona papryke..

Marek