Data: 2002-09-01 19:28:43
Temat: Re: Jak zrobic teriyaki sos.
Od: Nikodem Kuznik <n...@a...gliwice.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
On Sun, 01 Sep 2002 17:52:46 +0200, Art Plazewski. wrote:
> Skladniki :
>
> 4 czesci sosu sojowyego
> 2 czesci mirin (slodki nisko procentowy alkohol - jak go nie ma to
> mozna go zastapic domowa mieszanka sake + cukier - 3:1) 1 czesc cukru
>
>
> Wez sos sojowy , mirin i cukier ( objetosci skladnikow zaleza od ciebie
> ;eksperymentuj - na slodszy wiecej cukru , na ciemniejszy wiecej
> soi...) wloz je do garnka podgrzej przez kilka minut na malym ogniu - i
> masz teriyaki sos gotowy...trzymaj w lodowce w zamknietym naczyniu...
> ;-)
>
>
>
> Art(Gruby).
> Abyssus abyssum invocat.
Dziekuje, oto mi chodzilo ;-)
Nik
|