Marek <n...@a...w.pl> wrote:

>> sol nie wymaga mielenia. to sciema, ze trzeba kupowac sol w grubych
>> krysztalach, a pozniej ja mielic i w ten sposob jest "swieza".
>
>za to mając młynek bardzo dobrze się odmierza niewielkie ilości soli juz
>na talerzu. nie sposob przypadkowo przesolic ręcznym młynkiem.

to jest jakas racja, ale ja stosuje inny system. precyzyjna solniczka
i b. drobna sol na stole, tzw. brudna sol w kuchni.

warto sobie uswiadamiac, ze brudna sol, np. klodawska zawiera piasek.
dlatego lepiej nie nabierac zupy z samego dna garnka jesli sie ja
solilo brudna sola.