Re: Jeszcze o salatki prosze

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.ipartners.pl!news.internetia.pl!newsfeed.tpinternet.pl!n
ews.onet.pl!newsgate.onet.pl!niusy.onet.pl
From: <i...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jeszcze o salatki prosze
Date: 25 Oct 2001 01:01:49 +0200
Organization: Onet.pl SA
Lines: 26
Sender: k...@n...onet.pl
Message-ID: <5...@n...onet.pl>
References: <9r6g1f$3nt$1@news.tpi.pl>
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Disposition: inline
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Mime-Version: 1.0
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 212.140.86.42, 213.180.130.21
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 5.5; Windows 95; L1Batch November 2000
B2000BY)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:76432
Ukryj nagłówki

> > 3 lyzeczki tumeriku (dla koloru)
>
> Moze na nieobyta wyjde, ale co tam, wazne zeby sie czegos nowego nauczyc:
> Co to ten tumerik, ktory dla koloru dodawac trzeba? Ja do zabarwiania ryzu
> uzywam szafranu.

tumerik, to przyprawa b.popularna w kuchniach arabskich i azjatyckich, dodaje
koloru i ponoc smaku, ale roznica (brak tegoz mam na mysli) jest prawie
niewyczuwalna

z moich lektur wynika, ze uzywac je mozna zamiennie, aczkolwiek tumerik jest
wielokrotnie tanszy

szafranu nie uzywalam nigdy :-((
a ponoc dodaje extra aromatu

ale sadze, ze mozesz nim zastapic tumerik, ale nie wiem ile jest wystarczajaco -
ryz powinien byc zolty

powodzenia i daj znac, czy smakowalo

iza

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl