>
> Kupiles cos co wokiem nie jest! Wok jest kuty z blacy stalowej,
> jaknajbardziej rdzewnej. Jest gladki. A ognina do tego uzywa
> sie ostrego.

Gdyby był gładki to wszystko zjezdzdaloby na sam dół i sens tego urządzenia
byłby raczej zatracony. Kuty owszem i to właśnie ślady po tym kuciu dają
jego porowatość (wygląda to jak ślady po małym młotku). Co do ognia to
kojarzy mi się ze w Chinach używano raczej chrustu który pali się szybko i
dużym płomieniem.


--
grzegorz drabik
---------------------
www.restaurants.pl
www.puby.com