Re: Jogurt z mleka kartonikowego?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!newsfeed.trzebnica.net!news.trzebnica.net!news.tpi.pl!not-for-ma
il
From: "Sabinka" <s...@k...net.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jogurt z mleka kartonikowego?
Date: Fri, 6 Jul 2001 22:24:14 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl
Lines: 23
Message-ID: <9i5iuo$80q$6@news.tpi.pl>
References: <9i012h$ah0$1@news.tpi.pl> <9i02mc$k06$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: rmod18.bydgoszcz.mtl.pl
X-Trace: news.tpi.pl 994463512 8218 195.117.169.49 (6 Jul 2001 23:51:52 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: 6 Jul 2001 23:51:52 GMT
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2919.6700
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2919.6700
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:57905
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Kamas" <m...@k...net.pl> napisał w wiadomości
news:9i02mc$k06$1@news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Sabinka" <s...@k...net.pl> napisał w wiadomości
> news:9i012h$ah0$1@news.tpi.pl...
> > Te mleka UHT podobno nie kwasnieja, podobno i kwasem trudno je zakwasic.
A
> > czy wyjdzie z niego jogurt? Tak jak z woreczkowego?
> > Pozdr.
> > Sabi
> >
> > wyjdzie! trzeba zaszczepić dobrym jogurtem z żywymi szczepami bakterii.

Kiedys robilam duzo jogurtu, ale z mleka "woreczkowego". Kartonikowe jest
troche inne i nie bylam pewna.
Nie pamietam - jakie proporcje powinny byc pomiedzy mlekiem a jogurtem?
Zdaje mi sie, ze jogurtu mialo byc 1/40 - to strasznie malo. Czy trzeba
bardzo trzymac sie proporcji?

Sabinka