Re: Kalmary

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sfeed.gazeta.pl!news.icm.edu.pl!not-for-mail
From: wiku <s...@r...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Kalmary
Date: Mon, 03 Nov 2003 13:57:05 +0100
Organization: http://news.icm.edu.pl/
Lines: 25
Message-ID: <bo5jau$jss$1@SunSITE.icm.edu.pl>
References: <bo59bj$hnr$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: gate1n05.rzeczpospolita.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: SunSITE.icm.edu.pl 1067864222 20380 195.8.129.5 (3 Nov 2003 12:57:02 GMT)
X-Complaints-To: a...@i...edu.pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 3 Nov 2003 12:57:02 +0000 (UTC)
In-Reply-To: <bo59bj$hnr$1@nemesis.news.tpi.pl>
X-Accept-Language: en-us, en
User-Agent: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; PPC Mac OS X Mach-O; en-US; rv:1.4)
Gecko/20030624 Netscape/7.1
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:178367
Ukryj nagłówki

Maciuros wrote:

> Mam mrozone kalmary ale nie wiem za bardzo jak je przyrzadzić.
> z góry dzięki za pomoc
>

ja najbardziej lubie w panierce
zakladam, ze kalmary masz juz w krazkach, rozmrazasz je, osuszasz
papierowym recznikiem i robisz marynate skladajaca z soku z cytrtyny i
oliwy,kalamary zalewasz marynata, solisz, pieprzysz i odstawiasz na
jakis czas (minimum dwie godziny)
robisz panierke: rozbijasz jedno jajko, beltasz je i dodajesz szklanke
mleka i powoli dosypujesz maki az uzyskasz geste ciasto
krazki kalmarow odlewasz z maryanaty, pojedynczo maczasz w panierce,
wrzucasz na gleboki, rozgrzany olej i smazysz na zlocisto
mozna podawac z jakims sosem (np.pomidorowym z bazylia) ale smaczne tez
sa same
smacznego
wiku

--

http://www.breakbeat.pl/
MAY THE BREAKZ BE WITH YOU