Maciuros wrote:

> Mam mrozone kalmary ale nie wiem za bardzo jak je przyrzadzić.
> z góry dzięki za pomoc
>

ja najbardziej lubie w panierce
zakladam, ze kalmary masz juz w krazkach, rozmrazasz je, osuszasz
papierowym recznikiem i robisz marynate skladajaca z soku z cytrtyny i
oliwy,kalamary zalewasz marynata, solisz, pieprzysz i odstawiasz na
jakis czas (minimum dwie godziny)
robisz panierke: rozbijasz jedno jajko, beltasz je i dodajesz szklanke
mleka i powoli dosypujesz maki az uzyskasz geste ciasto
krazki kalmarow odlewasz z maryanaty, pojedynczo maczasz w panierce,
wrzucasz na gleboki, rozgrzany olej i smazysz na zlocisto
mozna podawac z jakims sosem (np.pomidorowym z bazylia) ale smaczne tez
sa same
smacznego
wiku

--

http://www.breakbeat.pl/
MAY THE BREAKZ BE WITH YOU