Re: Kapucha młoda po ikselsku :-D

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: Ikselka <i...@g...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Kapucha młoda po ikselsku :-D
Date: Wed, 10 Jun 2009 00:37:00 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 21
Message-ID: <1...@4...net>
References: <6dw20odeef1m.fo4kjvlf73lm$.dlg@40tude.net> <h0j06h$630$1@news.wp.pl>
<q001jnsg0b5e.15elj8mantppt$.dlg@40tude.net> <h0l3h0$g6c$1@news.wp.pl>
<u...@4...net>
<4a2e9b54$0$29890$f69f905@mamut2.aster.pl>
<1...@4...net>
<h0md3q$bl7$1@atlantis.news.neostrada.pl>
<vgil9bwrx8dr$.z4w7smto4stw$.dlg@40tude.net>
<h0mh7v$l92$1@atlantis.news.neostrada.pl>
<b6ec7uqhyd0b$.lmj3tm0sz6gu.dlg@40tude.net>
<h0mikv$6um$1@nemesis.news.neostrada.pl>
Reply-To: i...@g...pl
NNTP-Posting-Host: blz198.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1244587025 24627 83.28.219.198 (9 Jun 2009 22:37:05 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 9 Jun 2009 22:37:05 +0000 (UTC)
X-User: ikselk
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:322805
Ukryj nagłówki

Dnia Tue, 9 Jun 2009 22:54:46 +0200, Panslavista napisał(a):

> Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
> news:b6ec7uqhyd0b$.lmj3tm0sz6gu.dlg@40tude.net...
>> Dnia Tue, 9 Jun 2009 22:38:13 +0200, Panslavista napisał(a):
>>
>>> Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał w wiadomości
>>
>>>> Zupy czyste to nie zupy przecedzane, lecz klarowne, tj nie
> zagęszczane -
>>>> zasmażką ani mąką. Najwyżej kleks śmietany na środek.
>>>
>>> Uczta Baltazara.
>>
>> To po co piszesz o odcedzaniu warzyw?
>
> Odcedezanie - wstęp do klarowania. Można jeszcze wymrażać, wirować,
> dekantować

... i frakcjonować (destylowanie frakcyjne, chromatografia, krystalizacja
frakcyjna) :-D