Data: 2003-02-20 22:51:05
Temat: Re: Kapustke zrobilam + pytanie
Od: G...@p...onet.pl-----USUN-TO (Grzegorz Janoszka)
Pokaż wszystkie nagłówki
On Thu, 20 Feb 2003 15:40:26 +0100 I had a dream that Kruszynka <l...@w...pl>
wrote:
>Zrobilam wczoraj takie cos:
>2 srednie cebulki zeszklone na masle i wladowane do garnka
>mala glowka kapusty poszatkowana i wrzucona do cebulki. Podlalam troche woda
>i kapustka poddusila sie pod przykryciem. Wkroilam do niej potem kilka
>marchewek i wsypalam caly suszony koperek, jaki mialam w domu (uwielbiam
>koperek).
>Potem zrobilam zasmazke z pudeleczka smietany (potem jeszcze dorobilam
>troche z mlekiem).
>Te zasmazke wpakowalam do kapustki i to troszeczke sie jeszcze poddusilo.
>Posolilam.
>Dobre wyszlo, ale mam pytanie takie: czym mozna by jeszcze taka kapuche
>przyprawic?
Brzmi smacznie. Można to ciut na ostro: papryka słodka, ewentualnie ciut
pieprzu (może ziołowego). Oczywiście kminek, ziele angielskie i listek
laurowy. Estragon i tymianek pewnie też, ale ja akurat ich kompletnie
nie czuje ;)
--
Grzegorz Janoszka
www.consulta.pl odpowiadając POPRAW adres
Na newsy piszę prywatnie i wyrażam swoje prywatne poglądy, które nie mają
nic wspólnego z moimi byłymi, obecnymi i przyszłymi pracodawcami.
|