Data: 2005-03-23 20:00:44
Temat: Re: Kartofeln salat
Od: Waldemar Krzok <w...@t...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
Edi wrote:
> Użytkownik "qd" <k...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> news:39a6.00000f53.42419467@newsgate.onet.pl...
>
>
>>Oryginalnych przepisów na kartoffelnsalat wyguglasz co niemiara.
>>
>>Podstawa: ziemniaki gotowane w mundurkach. Koniecznie. Obierane nie daja
>>właściwego smaku.
>>Do tego ogórki ( kiszone lub konserwowe).
>>Majonez, sok od ogórków, sól, sporo czarnego pieprzu.
>
>
> Wydawało mi się że ziemniaki byly gotowane w mundurkach, ale z dodatkiem
> jakiś ziół. Próbowałem z cząbrem, kurkumą, bazylią, ale to nie bylo to.Może
> to czarny pieprz daje ten smak. Zobaczę. Serdeczne dzięki.
>
to się kartoffelsalat nazywa. Przepisów jest mnóstwo i niestety nie
wiem, jaka wersja ci smakuje. Możesz spróbować dodać tymianku i
majeranku. Majonezu nigdy nie daję. Fajna wersja jest na lekko ciepło z
octem i skwarkami.
Waldek
|