Re: Kluski ziemniaczane z "dziurawego" garnka

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!not-for-mail
From: wiku <s...@r...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia,Arch.Kuchnia
Subject: Re: Kluski ziemniaczane z "dziurawego" garnka
Date: Tue, 02 Sep 2003 17:17:47 +0200
Organization: http://news.icm.edu.pl/
Lines: 24
Message-ID: <bj2cat$jh9$1@SunSITE.icm.edu.pl>
References: <9...@n...tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: gate1n05.rzeczpospolita.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: SunSITE.icm.edu.pl 1062515870 20009 195.8.129.5 (2 Sep 2003 15:17:50 GMT)
X-Complaints-To: a...@i...edu.pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 2 Sep 2003 15:17:50 +0000 (UTC)
In-Reply-To: <9...@n...tpi.pl>
X-Accept-Language: en-us, en
User-Agent: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; PPC Mac OS X Mach-O; en-US; rv:1.4)
Gecko/20030624 Netscape/7.1
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:172128
Ukryj nagłówki

Krzyhoo wrote:

> Aby wykonac ta z pochodzenia czeska potrawe trzeba posiadac naczynie z
> wieloma otworzami w dnie o srednicy 1 cm.

to prawie dokladnie jest potrawa, ktorej przepisu szukalem przez lata i
w koncu niedawno ktos mi podpowiedzial na grupie, chodzi o kluski u mnie
w domu znane przecierakami (inne nazwy: kluski szare lub zielone)

z tym, ze do tych moich nie dodaje sie gotowanych ziemniakow, tylko same
surowe i nie trzeba dziurawic sprzetow, tylko sie po kawaleczku zsuwa
nozem z deski :)

i podobnie jak ty uwazam, ze odsmazane sa lepsze
a podawac trzeba koniecznie w towarzystwie podsmazanej kiszonej kapusty
z kminkiem :)
wiku
--

http://www.breakbeat.pl/
MAY THE BREAKZ BE WITH YOU