Ana wrote:
>
> Pytanie do wielbicieli kuchni Wschodniej (szeroko rozumianej)
> Kombu - CO TO MOŻE BYĆ ???
> Tłumaczę tekścik z lekka kulinarny (z hiszpańskiego zresztą) i nigdzie tego
> nie mogę znaleźć, nie jest to napewno słowo hiszpańskie, a podobno jest to
> jakaś mieszanka używana w kuchni wschodniej. Może Wam się z czymś kojarzy?
> help help!
>

kombu to rodzaj glonu uzywany w kuchni japonskiej - wg:
http://www.proszynski.pl/kuchnia/1998/marzec/zaprosi
li/zaprosili.htm

Pozdrowienia
Kasia

> --
> Ania K.