> A mogłabyś podać przepis - może w przyszłym roku uda mi się zrobić taką
> konfiturę...
>
> Pozdrawiam
> Barbara i Maleńka

Na 1 kg orzechów:

1/ Podziurawić orzechy widelcem i moczyć w zimnej wodzie przez 24 godziny, w
tym czasie 3-krotnie zmieniać wodę
2/ Ugotować orzechy do miękkości
3/ Zrobić syrop: 1kg cukru + szklanka wody mineralnej niegazowanej + laska
cynamonu + 5 goździków
W tym syropie gotować orzechy 3 x 15 min, studzić między każdym gotowaniem.


Pozdrawiam

Ania