Re: Konserwanty?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "Atunia " <a...@g...SKASUJ-TO.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Konserwanty?
Date: Wed, 19 Oct 2005 19:32:57 +0000 (UTC)
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 24
Message-ID: <dj6719$670$1@inews.gazeta.pl>
References: <op.sywie6zga55zo4@krzysztof>
<w...@n...gazeta.pl>
<dj64bl$dmv$1@news.lublin.pl>
<w...@n...gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: top-it.pl
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1129750377 6368 172.20.26.237 (19 Oct 2005 19:32:57 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 19 Oct 2005 19:32:57 +0000 (UTC)
X-User: atunia
X-Forwarded-For: 172.20.6.162
X-Remote-IP: top-it.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:250509
Ukryj nagłówki

Wladyslaw Los <w...@o...pl> napisał(a):

> > Władysław, ale ty niedzisiejszy jesteś. Przecież to oczywiste - chodzi
> > o CHEMIĘ.
>
> Np. skrobię?

Ja stawiam na Tolk^Wchlorek sodu! To na pewno on winien, to jest ta CHEMIA.
A bardziej wracając do tematu - może jeszcze w jakiejś małej zapadłej dziurze
w piekarni robią chleb bez dodatków róznych, na naturalnym zakwasie. Ale
wątpię. Żeby utrzymać niezmienny poziom wyrobów, potrzebna jest duża wprawa.
Ładują dodatki wszędzie, na pewno pełno tego jest w chlebku z *marketów, mniej
zapewne w normalniejszych piekarniach. A jako lekturę mogę polecić
www.piekarnie.pl, tam jest trochę różnych artykułów, m. in. taki, w którym
jasno zostało napisane, jak to nam teraz dobrze, kromka chleba/bagietki
francuskiej ma mniej kalorii, kiedyś to była bardziej kaloryczna (i mniej
chemiczna).

Pozdrawiam
Atunia

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/