> Witajcie,
> Jak zrobic piane z bialek (oczywiscie ubic),
> zeby po wylozeniu na ciasto i upieczeniu
> byla krucha i lamiaca sie a nie ciagnaca
> i mokra (z czasem)?
> Pozdrowienia,
> AKS

Po wyłożeniu piany na ciasto już nie pieczemy wysokiej temperaturze tylko
suszymy w temp. około 100 stopni Celsjusza.

Pozdrawiam.
Barbara.