Użytkownik Ikselka napisał:
> Dnia Mon, 03 Feb 2014 18:52:02 +0100, "Dariusz K. Ładziak" napisał(a):
>
>> A co mu da fruktoza? Toż to połówka sacharozy - czyli pospolitego cukru
>> trzcinowego czy buraczanego. A od sacharozy i glukozy jest tylko
>> minimalnie słodsza - mając porównywalna wartość odżywczą.
>
> To wszyscy wiedzą z jednym wyjątkiem, to po co o tym pisać...

Widać nie wszyscy skoro we fruktozie upatrują jakiegoś cudownego,
niskokalorycznego słodzika.

Przy okazji - fruktozę najłatwiej spróbować w zaczynającym się cukrzyć
miodzie - to co na początku krystalizuje to właśnie fruktoza, glukoza
pozostaje w formie patoki znacznie dłużej.

--
Darek