Re: Kto zna przepis na zupe cebulową

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.intelink.pl!news.bipnet.pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: Robert Wlodarczyk <p...@a...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Kto zna przepis na zupe cebulową
Date: 26 Sep 2002 21:54:26 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 18
Sender: popow@debian
Message-ID: <8...@d...i-did-not-set--mail-host-address--so-shoot-me>
References: <amvfc1$qeb$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: nat.polpharma.com.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news2.tpi.pl 1033070230 8864 62.244.136.130 (26 Sep 2002 19:57:10 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 26 Sep 2002 19:57:10 +0000 (UTC)
Original-Sender: p...@a...pl
User-Agent: Gnus/5.09 (Gnus v5.9.0) Emacs/21.2
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:126534
Ukryj nagłówki

Witam

Pierwszy raz piszę na tą grupę, ale czytam od dłuższego czasu.
Przepis na zupę cebulową (mój ulubiony):

3 lub cztery duże cebulę pokroić w drobną kostkę i obsmażyć na patelni
na złoto pod koniec opruszając odrobiną mąki (1 max. 2 łyżki).
Zrumienioną cebulę wsypać do 2 litrów bulionu i gotować około 1 godziny.
Osobno ugotować ryż. Pod koniec gotowania zupy dodać ugotowany ryż (tyle
żeby zupa była jeszcze zupą czyli nie za dużo). Dodać do zupy śmietanę.
Zupę przyprawić sokiem z cytryny (musi być lekko kwaśna), świeżo startą
gałką muszkatułową (mielona nie nadaje się) i pieprzem.

pozdr.
--
Robert Włodarczyk [Popow]