Qmila wrote:
> Witam wszystkich,
> jak byłam mała zajadałam się przepysznimi kuleczkami czekoladowymi....
>
Cytuje wkn:

trufle czekoladowe
na okolo 40 sztuk
1/3 kostki masla
3 lyzki cukru pudru
10 dag mielonych orzechów
20 dag czekolady deserowej
5 dag czekolady mlecznej

Czekolade deserowa stopic, ostudzona utrzec z cukrem i maslem, wymieszac z
orzechami. Mase wstawic do lodówki, by troche stezala.
Z mlecznej czekolady wystrugac na tarce o duzych oczkach wiórki.
Z masy rwac kawalki i formowac w dloniach kulki i obtaczac je w wiórkach
czekolady.

Znalazlam jeszcze cos takiego:

KASZTANKI:
400g herbatników
250g masła lub margaryny
250g cukru
50g wódki (2 łyżki) lub rumu
4 łyżki czubate kakao
1 olejek migdałowy

Wykonanie:
Ciastka przepuścić przez maszynkę, cukier utrzeć z masłem na masę i
stopniowo dodawać olejek, kakao i rozdrobnione herbarniki. Wszystko razem
wymieszać i dodać na końcu bardzo powoli wódkę. Formować z tego kulki i
obtaczać w mączce kokosowej (lub wiórkach) lub cukrze. Ochłodzić w lodówce.

--
Pozdrawiam,
Ania
Moje aukcje: http://tinyurl.com/4t9sc