1 1/2 szklanki białego wytrawnego wina zamiast 1 ?

Użytkownik "szama" <s...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:b2edp3$5s7$1@news.onet.pl...
> KURCZAK PO WŁOSKU
> Składniki na 6 porcji
> 1 kurczak (1kg)
> 5 małych cebulek
> 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
> 1 ? szklanki białego wina wytrawnego
> 4 łyżki mąki
> 2-3 łyżki oliwy
> szczypta papryki słodkiej
> sól, pieprz
> 1) Kurczaka umyć podzielić na 6 porcji. Cebulki obrać umyć pokroić
> w plasterki zrumienić na oliwie dodać koncentrat pomidorowy wlać wino
> zamieszać i podgrzewać 3 minuty.
> 2) Następnie włożyć porcje kurczaka i dusić na małym ogniu około 45 minut
> aż mięso będzie miękkie.
> 3) Mąkę rozprowadzić z małą ilością zimnej wody lub wina wsypać paprykę
> sól i pieprz wlać do garnka z kurczakiem i dusić na małym ogniu jeszcze
> 5 minut. Podawać z surówką i ryżem lub makaronem.
> Informacja o produkcie
> Kalorie Zawartość tłuszczu
> 1758 razem - na 6 porcji293 kcal - 1 porcja Średnia
> Źródło wit. C i fosforu.
> Czas 1 h 20 min.
>
> Smacznego
>
> Aguś
>
>