Data: 2003-07-23 20:39:31
Temat: Re: Leczo - pytania dwa
Od: i...@p...onet.pl
Pokaż wszystkie nagłówki
> 1. Podsmażacie paprykę przed duszeniem, czy tylko kiełbasę? (i cebulę)
> 2. Zagęszczacie mąką?
Niczego nie podsmażam przed duszeniem.Kiełbaskę,paprykę,cebulę i pomidory
(wszystkiego po równo)długo duszę na wolnym ogniu.Kiedy wszystko zmięknie
dodaję koncentrat pomidorowy (koniecznie Pudliszki), przyprawy i zdejmuje
przykrywkę żeby odparowywało.
Jeśli będzie się odpowiednio długo robiło będzie na pewno gęste.
--
Pozdrowienia
Iza
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|