Re: Leczo z cukinii- lepsze niż ...awanturki;-)

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsfeed.gazeta
.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: maruda - Ryszard <maruda_smurf@#gdynia.mm.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Leczo z cukinii- lepsze niż ...awanturki;-)
Date: Sun, 03 Aug 2003 01:11:21 +0200
Organization: /
Lines: 19
Message-ID: <bghgdu$k9c$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <R%PWa.11456$Cx4.1164447@news20.bellglobal.com>
<bggtg1$om3$1@nemesis.news.tpi.pl>
<XUTWa.7065$mv6.1248152@news20.bellglobal.com>
<bgh3fs$lf4$1@news.onet.pl> <bgh3ud$69n$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: host-217-172-236-96.gdynia.mm.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1059865854 20780 217.172.236.96 (2 Aug 2003 23:10:54
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 2 Aug 2003 23:10:54 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.0; en-US; rv:1.4) Gecko/20030624
X-Accept-Language: pl, en-us, en
In-Reply-To: <bgh3ud$69n$1@atlantis.news.tpi.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:168182
Ukryj nagłówki

Dnia 2003-08-02 21:37, osoba przedstawiająca się jako 'earthworm'
zechciała zauważyć:

> Użytkownik "Kyllyan" <m...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:bgh3fs$lf4$1@news.onet.pl...
>> Zart oczywiście! Ale leczo z cukinii, to coś tak jak bigos z
>> ziemniaków
> Bynajmniej nie!
> leczo (węg. lecsó) spoż. tradycyjna potrawa kuchni węg., przyrządzana ze
> świeżej papryki, cebuli oraz pomidorów, które razem z kiełbasą i przyprawami
> są duszone w tłuszczu, spożywana na gorąco. [encyklopedia]
>

W leczo występuje smalec i bekon (poza pomidorami, papryką i cebulą),
kiełbasa może byc ekstra dodatkiem, podobnie jak ryż lub jajo, o czym
poniżej pisze Władysław.

R.