Data: 2002-09-09 13:08:39
Temat: Re: Lody??
Od: "Przemyslaw" <p...@a...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Poza tym byly tam jajka na surowo a mimo wszystko bezpieczniej
> jest poddac je temperaturze, co ma miejsce w przypadku lodow mrozonych
przez
> krecenie w maszynie. To znaczy oczywiscie najpierw mase na lody sie
> doprowadza niemal do zagotowania zanim sie podda schlodzeniu.
Widać straszny ze mnie ryzykant ale zajechałem już 2 philipsy (teraz mam
trzeciego) i zawsze do owocowych lodów
daję surowe żółtka. Nigdy nikogo nie otrułem :) Oczywiście trzeba
przestrzegać zasad. A lody krecę już kilkanaście lat.
Przemysław
|