Re: Łosoś wędzony - co z tego można zrobić fajnego ?

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: mamqa <m...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Łosoś wędzony - co z tego można zrobić fajnego ?
Date: Sat, 16 Feb 2008 21:15:58 +0100
Organization: Onet.pl
Lines: 19
Message-ID: <fp7g9q$5hh$1@news.onet.pl>
References: <foupjm$8ea$1@atlantis.news.tpi.pl> <fov03f$lcv$1@nemesis.news.tpi.pl>
<6649186941$20080213160114@ewcia.kloups>
<fov1fk$oki$1@nemesis.news.tpi.pl>
<6430429851$20080213163151@ewcia.kloups>
NNTP-Posting-Host: p508cf64a.dip.t-dialin.net
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1203192954 5681 80.140.246.74 (16 Feb 2008 20:15:54 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 16 Feb 2008 20:15:54 +0000 (UTC)
X-Sender: WQw6ntLfH7W5MbaPS4fx3A==
In-Reply-To: <6430429851$20080213163151@ewcia.kloups>
User-Agent: Thunderbird 2.0.0.9 (Windows/20071031)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:310427
Ukryj nagłówki

Ewa (siostra Ani) N. pisze:

> W przepisie ktory czesto wykonuje (na 2-3 osoby) :
>
> - gotuje swiderki w nieosolonej wodzie (250 g)
>
> - wkrajam 200 g lososia do 1/5 l smietanki 33%, dosc obficie pieprze
> i dodaje duzo mrozonego (albo swiezego, jezeli mam) koperku. Czasami
> dodaje pietruszki i /ciboulette/ (to mozna zastapic drobno pokrojonym
> szczypiorkiem).
>
> Na gotowy makaron wlewam smietane z lososiem i koperkiem, dla ozdoby
> posypuje jeszcze z wierzchu koperkiem, i gotowe.

Zrobiłam, podpiekłam czosnek (musiałam dodać, uwielbiam) do tego
wkroiłam łososia, potem wlałam śmietanę i wkroiłam koperek,
doprowadziłam do wrzenia i na makaron... Pychotka, dziękuję za przepis :)

Mamqa