Data: 2008-02-16 20:15:58
Temat: Re: Łosoś wędzony - co z tego można zrobić fajnego ?
Od: mamqa <m...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ewa (siostra Ani) N. pisze:
> W przepisie ktory czesto wykonuje (na 2-3 osoby) :
>
> - gotuje swiderki w nieosolonej wodzie (250 g)
>
> - wkrajam 200 g lososia do 1/5 l smietanki 33%, dosc obficie pieprze
> i dodaje duzo mrozonego (albo swiezego, jezeli mam) koperku. Czasami
> dodaje pietruszki i /ciboulette/ (to mozna zastapic drobno pokrojonym
> szczypiorkiem).
>
> Na gotowy makaron wlewam smietane z lososiem i koperkiem, dla ozdoby
> posypuje jeszcze z wierzchu koperkiem, i gotowe.
Zrobiłam, podpiekłam czosnek (musiałam dodać, uwielbiam) do tego
wkroiłam łososia, potem wlałam śmietanę i wkroiłam koperek,
doprowadziłam do wrzenia i na makaron... Pychotka, dziękuję za przepis :)
Mamqa
|