Fabiola wrote:.................................. ale nie potrafie jeszcze prostym
domowym sposobem zrobic maselko !! czy jest w stanie ktos mi pomoc?... moze zna ktos
prosty przepis?...slyszalam kiedys o takim przepisie gdzie mozna go zrobic w
domowym mikserze ale... zapomnialam juz jak to bylo ..


Wiem z wlasnego doswiadczenia bo robilem. Latwizna. Nawet mixera nie trzeba.
Nalej tak z 1/3 do max 1/2 tlustej smietany o temp pokojowej do litrowego sloika.
Zakrec szczelnie.
Znajdz kogos, kto bedzie energicznie potrzasal tym sloikiem przez kilka minut.
Nie trzeba duzo czasu, zeby zaczely sie formowac grudki masla.
Jak juz caly tluszcz sie wytraci, wylej maslanke.
Teraz maslo nalezy przeplukac kilka razy zimna woda.
Najlepiej wlasnie zrobione maslo, kilka razy zalac woda w jakiejs miseczce i
widelcem rozgniatac/mieszac tak zeby sie pozbyc "wymyc/wyplukac" resztek maslanki.
Ostatni krok : gruba kroma pachnacego chleba i............:-)


>