Data: 2004-07-25 11:22:33
Temat: Re: MASLO !!
Od: f...@o...pl
Pokaż wszystkie nagłówki
>
>
> Fabiola wrote:.................................. ale nie potrafie jeszcze
prostym
> domowym sposobem zrobic maselko !! czy jest w stanie ktos mi pomoc?... moze
zna ktos
> prosty przepis?...slyszalam kiedys o takim przepisie gdzie mozna go
zrobic w
> domowym mikserze ale... zapomnialam juz jak to bylo ..
>
>
> Wiem z wlasnego doswiadczenia bo robilem. Latwizna. Nawet mixera nie trzeba.
> Nalej tak z 1/3 do max 1/2 tlustej smietany o temp pokojowej do litrowego
sloika.
> Zakrec szczelnie.
> Znajdz kogos, kto bedzie energicznie potrzasal tym sloikiem przez kilka minut.
> Nie trzeba duzo czasu, zeby zaczely sie formowac grudki masla.
> Jak juz caly tluszcz sie wytraci, wylej maslanke.
> Teraz maslo nalezy przeplukac kilka razy zimna woda.
> Najlepiej wlasnie zrobione maslo, kilka razy zalac woda w jakiejs miseczce i
> widelcem rozgniatac/mieszac tak zeby sie pozbyc "wymyc/wyplukac" resztek
maslanki.
> Ostatni krok : gruba kroma pachnacego chleba i............:-)
>
>
> >:))
Musze sie pochwalic ,zrobilam maselko i bylo naprawde pyszne ( moze dlatego
ze sama robilam ) i smakuje z chclebkiem ktore pieke a ostatnio nawet robie
dzemiki innym sposobem niz zwykle lacznie trwa to ok. 10 minut zozdrabnianie
owocow + gotowanie + przelanie do sloiczka !.. naprawde tylko 10 minut trwa
cala ta procedura
>
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|