Data: 2008-01-12 17:07:09
Temat: Re: Makaron i krewetki - jaki sos polecacie?
Od: Joanna Konopka <j...@j...plus.com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Pasibrzuch wrote:
> Jadłem kiedyś w knajpie makaron z krewetkami. Chciałbym coś podobnego
> upichcić w domu. Jakieś wskazówki co do sosu?
>
> --
> Pasibrzuch
Ja robie tak:
- podsmazyc cebule i czosnek.
- zalac bulionem (szklanki)
- dodac pokrojone pomidory (3 - 4) sztuki
- dodac chilli (prawdziwe, swieze, nie suszone)
- popieprzyc, dodac bazylie, cukier (1 lyzke)
dusic pol godziny
na masle podsmazyc krewetki i dodac do gotowego sosu pomidorowego
Ja uwielbiam i ostatnio zywie sie samymi krewetkami w roznych
kombinacjach :)
Pozdrawiam
Joasia
|