** Pasibrzuch <J...@g...com> wrote:

> Jadłem kiedyś w knajpie makaron z krewetkami. Chciałbym coś podobnego
> upichcić w domu. Jakieś wskazówki co do sosu?

Ale w jakim stylu? Tak fusion to:

- krewetki, namoczyć w zimnej wodzie i ponacinać aby zwiększyły objętość,
odcedzić
- makaron spaghetti, najlepiej wczoraj ugotowany
- kiełki sojowe, opłukać, osuszyć
- dymka, cebulki w piórka, szczypiorek w paski
- czosnek, posiekać
- dobry sos sojowy
- olej do smażenia - jakiś możliwie bezwonny i odporny na duże temperatury

Warzyw można dać więcej i innych, w sumie właściwie cokolwiek co lubisz byle
świeże, oprócz krewetek można też inne owoce morza.

1. Olej mocno rozgrzej na woku czy głębokiej patelni.

2. Wrzuć krewetki i smaż mieszając aż się zrobią (przestaną być przeźroczyste)

3. Wrzuć czosnek i warzywa. Smaż mieszając na mocnym ogniu.

4. Dodaj kiełki i makaron, podlej sosem, smaż mieszając kilka minut.

Właściwie gotowe. :)

--
+ ' .-. .
, * ) )
http://kosmosik.net/ . . '-' . kK