"_fizyk" <i...@e...com> schrieb im Newsbeitrag
news:9nfspn$r45$1@news.tpi.pl...
>
> "Bogusia Wendt" <b...@p...com> wrote in message
> news:9nabul$2mt$1@news.tpi.pl...
> | a ja robie tak :
> | 1. Makaron (najlepiej grube rurki :)))) albo kokardki ))
> | 2. Do tego puszka tunczyka w oleju z cebulka i czosniem oraz oliwkami
> | ktore podgrzewam na patelni no ioczywiscie troche oliwy z oliwek
> | 3. Do tego przyprawy czyli oregano ziola prowansalski pieprz ziolowy
> | ( mozna to przyrzadzic w wersji z sosem pomidorowym)
> | no i to wszystko
> | 4. makaron najlepiej zeby byl al dente :)))))
> | 5. posypac parmezanem lub startym serkiem :)))
> | mniam mniam :))
>
>
>
> Prosze o wyjasnienie znaczenia "al dente"
>
>
> Czy chodzi o makarony, ktore gotuje sie krotko tj. mniej niz 6 minut?
> Czy sa one jakos specjalnie oznakowane?
> Czy musza one byc produkowane z twardego zboza?
> Ktorej firmy i ktory produkt jest "al dente"? - prosze o przyklady
>
>
> Z gory dzikuje za wyjasnienie, pozdrawiam
>
> _fizyk
>
"al dente" oznacza twardosc makaronu po ugotowaniu,a wiec nie moze byc za
twardy ,ale tez nie rozgotowany>